Testimonials

ΚΟΥΖΙΝΑ

Σας παίρνουμε μαζί μας σε όλη τη Μεσόγειο.

Απολαμβάνετε τα καλύτερα προϊόντα κάθε εποχής όπως σε ένα αρχοντικό της Κωνσταντινούπολης, της Αλεξάνδρειας, της Κέρκυρας. 

Σερβίρουμε σπιτικό πρωινό. Ένα καθημερινό ξάφνιασμα δημιουργικότητας και αναμνήσεων.

Πείτε μας τι σας αρέσει, τι πρέπει να αποφύγετε, τι χρειάζεστε στη διατροφή σας: θα σας φροντίσουμε.

Είναι χαρά μας να σας κερνάμε όλα σας τα ποτά και να σας προσφέρουμε τη φροντίδα και τη φιλοξενία μας.

Απολαύστε έναν μέτριο ελληνικό με λουκούμι ή ένα ούζο με μικρούς μεζέδες.

Δροσιστείτε με ντόπια φρούτα και φρέσκους χυμούς.

Δοκιμάστε τα κρασιά που διαλέγουμε για σας.

Τα προσφέρουμε με ελιές αρωματισμένες με μυρωδικά από τον κήπο μας, πικάντικο τυρί από την Κάλυμνο ή ό,τι άλλο έχουμε εκείνη τη μέρα. 

Οι ιδέες και οι συνταγές που βρίσκετε σ' αυτή τη σελίδα είναι απλές και υγιεινές. 

Σας ευχόμαστε να διασκεδάσετε μαγειρεύοντας και να απολαύσετε το αποτέλεσμα με εκείνους που αγαπάτε.

 

Kókkini Porta Rossa & Food: OUR APPROACH

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΦΡΑΟΥΛΑ ΤΗΣ ΑΝΤΖΕΛΑΣ

ΥΛΙΚΑ

  1. 1kg φρέσκες φράουλες, χωρίς χτυπήματα
  2. 800gr αλεσμένη ζάχαρη
  3. ¼ φλυτζάνι φρέσκο, καθαρό χυμό λεμονιού... 
Διαβάστε περισσότερα...

ΜΑΡΜΕΛΑΔΑ ΒΕΡΥΚΟΚΟ.

ΥΛΙΚΑ

  1.    1 kg ώριμα βερύκοκα
  2.    800gr αλεσμένη ζάχαρη
  3.    ¼ φλυτζάνι χυμός λεμονιού...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΥΡΟΚΑΦΤΕΡΗ ΜΕ CHILLI

ΥΛΙΚΑ

  1. 250 γρ φέτα
  2. 3 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο
  3. 1 μέτρια πιπεριά ξεσποριασμένη και ψιλοκομμένη...
Διαβάστε περισσότερα...

ΤΑΡΑΜΟΣΑΛΑΤΑ ΜΕ ΑΝΙΘΟ

ΥΛΙΚΑ

  1. 2 μέτριες πατάτες, περίπου μισό κιλό συνολικό
  2. 2 κουταλιές της σούπας ταραμά λευκό
  3. Χυμός από 2 λεμόνια...
Διαβάστε περισσότερα...
ΑΛΛΑ ΑΡΘΡΑ

ΓΝΩΡΙΣΤΕ ΜΑΣ...

Η ΠΑΛΙΑ ΠΟΛΗ

ΡΟΔΟΣ ΠΑΛΙΑ & ΝΕΑ

ΚΟΥΖΙΝΑ

ΠΟΥ ΕΙΜΑΣΤΕ

ΚΡΑΤΗΣΕΙΣ